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打破“偽命題”維也納飯店締造新模式
2015.10.27

打破“偽命題”維也納飯店締造新模式http://www.cnair.com2015-10-2609:50:49來源:中國航空旅遊網當維也納飯店將退房時間延時至下午兩點 會員延時至下午六點時 業界不解;當維也納飯店在國內首推鐘點客房時 業內譁然;當維也納將飯店定位於五星體驗、二星消費的輕五星中端飯店時 業內認為 這是個偽命題。如今 退房時間延時至下午兩點已成行業標準 鐘點客房成為酒店業的重要經營模式 維也納飯店集團用事實打破了常規論。那麼 維也納飯店集團究竟是如何推翻五星體驗、二星消費的偽命題之說的呢?維也納的一道加減法 打破偽命題。

創造行業新服務模式五星體驗、二星消費的精髓就在於取五星級飯店精品服務部分 摒弃五星級飯店華而不實的部分 為此 維也納飯店集團做了一道精彩的加减數學題。(圖為維也納飯店實景圖)加 將五星級飯店的覈心服務借鑒到中端飯店經營管理中去。走進維也納飯店 輝煌大氣的金色大廳 精心設計的巴羅克風情裝修台北車站飯店推薦 讓維也納成為賓客口中最有面兒的中端飯店品牌。另外 維也納為了提升服務品質 在細節方面也做出了大量改進 諸如平均30平米的超大客房空間 開闊視野放鬆身心;引進超五星標準的3秒速熱衛浴系統;斥資千萬打造全球頂尖床品系統 引進愉夢之床、愉夢之枕;頂級布草嚴格消殺 規範客房通風體系 保證客房的舒適、潔淨;飯店內設定無人值守全自動商務中心 為商務出行人士提供方便等等的創新之舉數不勝數。而在深睡眠·;大健康的基調下 維也納的五感深眠空間和完善餐飲配套也堪稱出彩 以保健深眠舒適床墊系統、12類枕頭深眠系統、按摩儀深眠系統、深眠食譜系統、有機茶飲深眠系統、音樂深眠系統、燈光深眠系統、精油深眠系統、隔音靜眠系統等九大深眠體系為主打造的觸覺、味覺、聽覺、視覺、嗅覺五位一體的深眠空間 為賓客提供超舒適的入眠環境;建立以五稻香大酒樓、五稻香頂尖健康美食匯、香大師牛腩館、星歌總統咖啡等品牌為代表的完善餐飲配套。

為賓客提供養生、便捷的健康飲食。(圖為維也納飯店實景圖)减 則是運營成本、消費成本、非必須配套設施、入住及離店流程的减少或簡化 維也納飯店將五星級飯店的部分冗餘功能去除 保留大廳、美食館、咖啡廳、客房、床和床上用品、枕頭、衛浴系統、即用辦公室、商務中心、自助洗衣房等覈心功能 並保證這些方面基本達到五星級的檔次。由此 客戶無需承擔多餘設施的消耗成本 以較低的價格享受高性價比的服務體驗。維也納飯店集團的減法無疑更加有力地印證了五星體驗 二星消費的可行性 當初行業偽命題之說如今蕩然無存 維也納飯店以市場佔有率及客戶滿意度深刻詮釋了輕五星酒店的精髓及發展意義 為中端飯店開創了全新的服務理念 真正當得起價格優惠卻倍兒有面子的稱讚。輕五星模式殊榮加身未來或成為飯店業大趨勢顯然 維也納飯店集團已經用實際行動與消費者的口碑推翻了關於偽命題的質疑 證明了輕五星模式的合理性。中國飯店協會中端品牌持續排名第一、盈蝶中端市場規模第一、去哪網客戶滿意度第一、中端飯店投資回報率第一、去哪網用戶好評率第一、中端飯店國內會員發展總量第一、去哪網用戶中檔酒店最好睡的飯店品牌……2015年7月 根據邁點旅遊研究院(MTA)對有限服務中檔飯店品牌品牌的影響力分析台北飯店 維也納飯店榮登有限服務中檔飯店品牌風雲榜TOP1。這無數的殊榮是對輕五星模式的肯定 也是引領中端飯店市場發展的動力。(圖為邁點網提供的有限服務中檔飯店品牌風雲榜TOP10)維也納用了23年的發展歷程完成了輕五星模式中端飯店從偽命題到真趨勢的完美蛻變 也囙此向人們力證了中端飯店的廣闊發展前景。當前宜蘭礁溪包棟民宿 經濟型酒店市場呈現出超飽合的狀態 品牌擴張速度遠超服務質量的提升速度 而五星級飯店市場環境低迷 增速日益減緩 許多外資飯店集團在中檔市場開疆拓土 中端飯店正成為國際飯店集團廝殺的新戰場。從現時各大品牌紛紛進駐中端飯店市場的規劃不難看出 酒店業的歷史格局有可能會就此被改寫。順應市場的發展 未來 維也納輕五星模式的存在價值將會愈加明顯。

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